Sökün Olive

Rückverfolgbarkeit

Jede Charge, die wir pressen, führt ihren eigenen Eintrag. Der Code auf der Flasche öffnet ihn: den Hain, den Tag der Ernte, den Tag der Abfüllung und den im Labor gemessenen Säuregehalt.

Was Rückverfolgbarkeit bedeutet

Eine Flasche, die für sich selbst Rechenschaft ablegt

Rückverfolgbarkeit heißt, dass nichts auf dem Etikett auf Treu und Glauben hingenommen werden muss. Jede Charge, die wir pressen, wird für sich erfasst: der Hain, aus dem die Oliven stammen, und wo dieser Hain liegt, der Tag der Ernte, der Tag der Abfüllung und der im Labor gemessene Säuregehalt. Dieser Eintrag ist an einen Code gebunden. Der Code steht auf Flasche und Karton, und wer ihn scannt, öffnet den Eintrag selbst — keine Marketingseite.

  1. 01 — Çukurova

    Es beginnt als ein Ort.

    Eine Ebene in Adana, seit 1881 von derselben Familie bewirtschaftet. Jeder Tropfen, den wir verkaufen, beginnt hier — und nirgendwo sonst.

  2. 02 — Der Hain

    Dann als ein einzelner Hain.

    Jeder Hain ist mit eigenen Koordinaten registriert. Nichts wird zugekauft, nichts von anderswo verschnitten.

  3. 03 — Die Ernte

    Dann als ein einziger Morgen.

    An einem Tag gepflückte Früchte erreichen die Mühle binnen Stunden und werden als eine Charge kalt gepresst — niemals mit einem anderen Tag vermischt.

  4. 04 — Die Charge

    Und endet als ein Code, den Sie lesen können.

    Diese Charge trägt eine Nummer. Sie steht auf der Flasche in Ihrer Hand und öffnet genau die Aufzeichnung, die Sie gerade lesen.

01 — Çukurova

Es beginnt als ein Ort.

Eine Ebene in Adana, seit 1881 von derselben Familie bewirtschaftet. Jeder Tropfen, den wir verkaufen, beginnt hier — und nirgendwo sonst.

02 — Der Hain

Dann als ein einzelner Hain.

Jeder Hain ist mit eigenen Koordinaten registriert. Nichts wird zugekauft, nichts von anderswo verschnitten.

03 — Die Ernte

Dann als ein einziger Morgen.

An einem Tag gepflückte Früchte erreichen die Mühle binnen Stunden und werden als eine Charge kalt gepresst — niemals mit einem anderen Tag vermischt.

04 — Die Charge

Und endet als ein Code, den Sie lesen können.

Diese Charge trägt eine Nummer. Sie steht auf der Flasche in Ihrer Hand und öffnet genau die Aufzeichnung, die Sie gerade lesen.

So funktioniert es

Ein Code, der ganze Weg

Nichts an einer Flasche Sökün-Olivenöl ist eine Behauptung, der Sie einfach glauben müssen. Der Chargencode verbindet das Öl in Ihrer Hand mit dem Hain, aus dem es stammt, dem Tag der Ernte und dem Labor, das es gemessen hat.

Einen echten Eintrag ansehen

Aktuelle Aufzeichnung

Natives Olivenöl extra – Frühe Ernte, kaltgepresst

SKN-2526-0004

Mit dem Handy scannen
Ernte
24. September 2026
Abgefüllt
In Vorbereitung
Säuregehalt
0.30
Olivenhain
Asmalı, Yumurtalık, Adana
  1. 01

    Scannen

    Richten Sie Ihr Handy auf den Code auf der Flasche oder dem Karton. Beide führen zum selben Eintrag.

  2. 02

    Die Herkunft sehen

    Hain und Koordinaten, Erntedatum, Abfülldatum und der für diese Charge gemessene Säuregehalt.

  3. 03

    Das Labor prüfen

    Öffnen Sie das Analysezertifikat, das für genau diese Charge ausgestellt wurde — keine Stichprobe, kein Durchschnittswert.

Brauchen Sie die Unterlagen für eine Importakte?

Für jede Charge, die wir pressen, liegen Analysezertifikate, Ernteaufzeichnungen und Chargenzertifikate vor. Senden Sie uns den Chargencode, und wir stellen die vollständigen Unterlagen zusammen.

Unterlagen anfordern

Kaltgepresstes Olivenöl aus Çukurova seit 1881